01
De telefoon stopt nooit met rinkelen
Je personeel zit gevangen tussen gasten bedienen en de telefoon opnemen. Elke gemiste oproep is een gemiste reservering, en je hebt geen idee hoeveel je er per week misloopt.
Naar de inhoud
Wat het je
Wat we bouwen
01 02 03 04 Vragen
Branches
AI voor Restaurants
Stop met reserveringen mislopen. Begin gasten te verrassen.
Probeer onze live demo met La Terraza, bel de AI, chat ermee, plaats een bestelling. Stel je dan voor dat het vanavond in jouw restaurant werkt.
68%minder no-shows met AI-bevestiging
€2.400gemiddeld maandelijks herstelde omzet per restaurant
24/7reserveringsdekking zonder extra personeel
WAAR HET PIJN DOET
Wat het je
vandaag kost.
02
No-shows vreten je winst op
Je hebt ingrediënten ingekocht, personeel ingepland, de tafel vrijgehouden, en ze kwamen niet opdagen. No-shows kosten het gemiddelde restaurant 5 tot 10% van de jaaromzet.
03
Je beste mensen lopen weg
Goed personeel brandt op door 200 keer per dag dezelfde vragen te beantwoorden. "Zijn jullie maandag open?" "Hebben jullie veganistische opties?" Ondertussen blijven tafels onbediend.
04
Je kent je eigen gasten niet
Vaste gasten komen terug en je weet hun allergieën niet meer, hun favoriete wijn niet, of dat ze hier vorig jaar hun jubileum vierden. Elk bezoek begint weer bij nul.
HOE WE HET OPLOSSEN
Wat we bouwen
voor jouw branche.
AI-spraakagent voor Reserveringen
Een natuurlijk klinkende AI beantwoordt elke oproep binnen 2 keer overgaan, 24/7. Boekt reserveringen, beantwoordt menuvragen, verwerkt speciale verzoeken en spreekt meerdere talen.
Bijvoorbeeld: "Hoi, ik wil graag een tafel voor 4 op zaterdag om 20:00. Mijn vrouw is glutenvrij.", De AI checkt beschikbaarheid, boekt de tafel, noteert het dieetvereiste en stuurt binnen 30 seconden een bevestigings-sms.
Slimme No-Show Preventie
AI stuurt gepersonaliseerde bevestigingsberichten op het perfecte moment, detecteert risicovolle reserveringen op basis van boekingspatronen en beheert automatisch een wachtlijst om annuleringen direct op te vullen.
Bijvoorbeeld: Een groep van 6 annuleert om 17:00 voor de zitting van 19:30. Binnen 90 seconden heeft de AI 3 mensen op de wachtlijst een bericht gestuurd en een vervangende boeking bevestigd.
AI-chat voor Bestellingen & Vragen
Een WhatsApp- en websitechatbot die afhaalbestellingen verwerkt, de 50 meestgestelde vragen beantwoordt en slim bijverkoopt op basis van wat de gast al bestelt.
Bijvoorbeeld: Een gast bestelt een steak via WhatsApp. De AI stelt een Malbec-combinatie voor en voegt een dessertaanbeveling toe. De gemiddelde bestelwaarde stijgt met 22%.
Gastgeheugen & Personalisatie
AI bouwt een profiel op voor elke gast, voorkeuren, allergieën, bezoekgeschiedenis, bestedingspatronen. Je personeel krijgt voor elke service een briefing zodat elke gast zich herkend voelt.
Bijvoorbeeld: "Welkom terug, meneer De Vries. Uw vaste hoektafel is klaar. We hebben de Barolo 2019 die u vorige keer zo lekker vond, zal ik een fles openen?"
VEELGESTELDE VRAGEN
Vragen
die we vaak krijgen.
We beginnen met één ding: je telefoonlijn. De AI-spraakagent draait naast je bestaande nummer, geen hardware, geen training, geen verstoring. Het vangt oproepen op die je personeel niet kan beantwoorden, en je ziet resultaat binnen de eerste week. Daarna voegen we chat, bestellingen en personalisatie toe op jouw tempo.
Juist het tegenovergestelde. Onze AI is getraind op jouw specifieke menu, jouw tone of voice en jouw merkpersoonlijkheid. Gasten krijgen directe, accurate antwoorden in plaats van in de wacht te staan. 89% van gasten in onze pilotrestaurants beoordeelde de AI-interactie als 'nuttig' of 'zeer nuttig'.
Onze restaurant-AI kost een fractie van wat een parttime gastheer kost. De meeste restaurants verdienen de investering in de eerste maand al terug door minder no-shows en herstelde gemiste oproepen. We bieden een gratis proefperiode van 2 weken zodat je de impact kunt meten.
Ja. De AI is getraind op je volledige menu inclusief ingrediënten, allergenen, bereidingswijzen en dieetlabels. Het stelt verduidelijkende vragen zoals een goede ober dat zou doen, 'Is dat een voorkeur of een allergie?', en markeert alles wat ongebruikelijk is zodat je keukenteam het kan bevestigen.
Bekijk AI in actie bij een echt restaurant
Probeer onze live demo met La Terraza, bel de AI, chat ermee, plaats een bestelling. Stel je dan voor dat het vanavond in jouw restaurant werkt.
Neem contact op